Burger
Jacks Pulled Rip Burger | 11,30 |
Ausgelöstes Ripperlfleisch im saftigen Burgerweckerl (Bäckerei Rohrer, Gunskirchen) mit Rucola, Coleslaw, Karamellzwiebeln, Tomaten, Cheddar (gratiniert) + eine Beilage + ein Dip
Ausgelöstes Ripperlfleisch-Patty gebacken in Nacho-Cornflakes-Panade im Long-Burgerweckerl (Bäckerei Rohrer, Gunskirchen), mit Sweet Apple BBQ Sauce (von Fischerauer, Pichelsdorf), Karotten-Sellerie-Salat, Sojasprossen, Erbsenschoten & Paprika
Jackies Pulled Rip Burger | 11,30 |
ausgelöstes Ripperlfleisch im weichem Brioche Bun (Bäckerei Rohrer, Gunskirchen) mit Rucola, gebratenem Krautsalat, Pickled-BBQ-Marinade, Cheddar + eine Beilage + ein Dip
gebackener Kohlrabi in Kürbiskernpanade im weichem Brioche Bun (Bäckerei Rohrer, Gunskirchen) mit Blattsalat, nussigem Ricotta, Orangenvinaigrette
Happen & Salate
Jacks Appetithäppchen | 8,50 |
Geschichtetes Ripperlschmalz mit Honig-Zwiebel-Creme, Jacks Schwarzbrot-Laib (Bäckerei Rohrer, Gunskirchen), eingelegtes Gemüse, hausgemachter Erdäpfelkäse, Pfefferwurst & Karreespeck (Dunzis Fleischerei, Oberneukirchen)
Blattsalat mit Kernöldressing, lauwarmem Kartoffel-Speckgröstl, Kürbiskernen, 3 gebackene Ripperl
1 Stück Frühlingsrolle + 1 Stück Crunchy Ripperlbällchen +1 Stück gebackenes Ripperl + 1 Dip nach Wahl
Frühlingsrolle (1 Stk.) | 3,30 |
gefüllt mit ausgelöstem Ripperlfleisch, Kraut & Zwiebel
Crunchy Ripperlbällchen (2 Stk.) | 3,30 |
ausgelöstes Ripperlfleisch in knuspriger Sesam Panade
3 Freunde (3 Stk. gebackene Ripperl) 1 Stück gebackene Ripperl | 3,90 |
1,30 |
Knoblauch Baguette Darfs noch ein Dip dazu sein? | 3,30 |
0,90 |